Klassiker neu gedacht: Rezept für den Weihnachtsbrunch
(c) Bild: leif Waffeln mit gebranntem Mandel-Eis und Karamellsoße Weihnachtszeit bedeutet zusammenkommen! Da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, bietet sich selbst gekochtes…
In aller Munde – Mönchshof Bockbier & Food Pairing
(c) Bild: Mönchshof BrauSpezialitäten Bier als hochwertiges Getränk wird oft noch unterschätzt. Dabei kann es pur getrunken oder auch als Speisebegleitung locker mit…
In Portorož wird der beste Schaumwein gekürt
Das Sektfestival in Portorož findet nun schon zum neunten Mal statt © Jaka_Ivancic Sloweniens Sektfestival Sparkling Diamonds: Zum neunten Mal findet das Sektfestival…
Kartoffelsuppe und Kartoffeleintopf: Das ist der Unterschied
Wärmt an kalten Tagen Magen und Seele: Kartoffel-Erdnusseintopf. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Püriert oder stückig: auf die Zubereitung kommt es an – Rezept für die…
Dr. Kartoffel: natürliche Hausapotheke mit der tollen Knolle
Vitaminreich, lecker und gesund: Holländischer Stamppot aus Kartoffeln und Grünkohl unterstützt das Immunsystem in der Erkältungszeit. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Kartoffel als natürliches Heilmittel statt…
Die Grünkohl-Saison beginnt!
leif-genuss: Den Winterklassiker richtig zubereiten mit Tipps vom Profi (c) Bild: leif Den Winterklassiker richtig zubereiten mit Tipps vom Profi In der kalten…
Steigende Lebensmittelpreise: So kochen Familien gesund und günstig
Steigende Lebensmittelpreise und Lebenshaltungskosten machen es für viele Familien schwerer, frische und vollwertige Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen. In der Familienküche, dem…
Brauhaus-Leckerei für zu Hause: Wenn Bier und Kartoffeln auf Brot treffen
Die Deutschen sind stolz auf ihr Bier, welches weltweit bekannt und beliebt ist. Gemeinsam mit Kartoffeln lässt es sich das beliebte Getränk zu…
Lebensmittel retten leicht gemacht
ARAG Experten informieren rund um das Thema Vermeidung von Lebensmittelabfällen Energiekosten, Lebensmittel, Kraftstoff – wohin man auch blickt, die Preise steigen. Gleichzeitig wird…
Heiße Gerichte für kühle Tage: Herbstzeit ist Auflaufzeit
Gute-Laune-Food gegen den Herbstblues: Kartoffelauflauf mit Feta, Spinat und Kirschtomaten aus der Pfanne. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Hebt die Laune und schmeckt nach Soulfood: Kartoffelauflauf…
Chili geht auch ohne Fleisch
(c) Bild: Deli Reform und die Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH Veganes Chili sin Carne Rezept mit hohem Proteingehalt Fast 1,6 Millionen Menschen in…
Oktoberfest-Leckerei: Die Geschichte des Lebkuchenherzens
I mog di – mit Lebkuchenherzen kann man zuckersüße Botschaften auf romantische Weise verschenken. Besonders saftig werden Lebkuchenherzen mit der Geheimzutat Kartoffeln. Bildnachweis:…
Das All-Clad-Kochgeschirrkompendium
(c) Bild: All-Clad Dass man ein Schnitzel nicht im Topf brät, weiß jeder. Aber wie wird in einer unbeschichteten Pfanne gegart oder wie…
