Grafschafters grüne Power-Bowl
©Grafschafter Brokkoli-Bowl mit knusprigen Kichererbsen Marinierter Brokkoli auf einem Bett aus Quinoa, mit cremigem Brokkoli-Schalotten-Püree und im Ofen knusprig gebackene Kichererbsen – garniert…
Gut für die Gesundheit: Kartoffeln und Rote Bete
Rote Bete und Kartoffel sind ein ideales Duo für eine gesundheitsfördernde Ernährung. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Spreewälder Rote Bete: Darum sind Knolle und Rübe ein…
Leckeres Gebäck in närrischer Tradition
„Alaaf! Helau!“ Mutzen sind vor allem zu Karneval beliebt. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Zu Weihnachten, Silvester oder zur fünften Jahreszeit: Rezept für Mutzen mit Kartoffeln…
Leicht, lecker, vegan: Schwäbischer Kartoffelsalat
Schwäbischer Kartoffelsalat ist leicht zuzubereiten, lecker und sogar vegan. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Omas traditionelle Rezepte gibt es auch in vegan Wer an die eigene…
Eine Kartoffel für alle Fälle
Der Zero-Waste-Kartoffelauflauf: So einfach geht Nachhaltigkeit. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Der richtige Umgang wirkt Lebensmittelverschwendung entgegen Ressourcen sparen, Müll vermeiden – das sind wichtige Wege…
Jeden Tag eine gute Tarte
Diese bunte Spiral-Gemüsetarte ist ein wahrer Hingucker auf jedem Esstisch. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Die besondere Zubereitung von Kartoffel und Gemüse sorgt für Wirbel auf…
Weihnachtsgebäck ist für Haustiere Gift
Plätzchen, Schoko-Nikoläuse und Lebkuchen gehören zur Weihnachtszeit wie Kerzen und Tannengrün. Doch für Haustiere können die Leckereien lebensgefährlich werden, erklärt das Infocenter der…
Raclette und Kartoffeln: die Klassiker für eine gelungene Silvesternacht
Raclette-Pfännchen-Ideen mit Kartoffeln: drei unwiderstehliche Rezepte. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Köstliche Raclette-Pfännchen mit Kartoffeln: drei unwiderstehliche Rezepte Das Jahr neigt sich langsam dem Ende zu…
Schoko-Apfel-Schichtdessert mit Spekulatius
©Grafschafter Weihnachtlich-würzige Schokoladen-Mousse vereint mit fruchtigem Kompott und samtigem Goldsaft Halloween ist vorbei und die ersten Weihnachtsmärkte öffnen bereits. Manche hören schon Weihnachtslieder,…
Kulinarische Abenteuer im Karton
ARAG Experte Tobias Klingelhöfer mit Tipps zur Bestellung von Kochboxen Es gibt sie für Familien, Singles, für den Thermomix, für Veganer, Vegetarier oder…