Barefoot Jammy Red: Kalifornische Weinmarke setzt neuen Fußabdruck in deutschen Weinregalen
(c) Bild: E. & J. Gallo Winery Unkompliziert, unkonventionell und mit vollem Einsatz für Gleichberechtigung und Toleranz, so präsentiert sich die kalifornische Marke…
Lasagne kreativ gedacht: Kartoffeln statt Nudelplatten
Kartoffeln, Auberginen, Tomaten und Ricotta vereinen sich im Ofen zu einer schmackhaften Lasagne der etwas anderen Art. Quelle: KMG/die-kartoffel.de Ofengericht als Seelenwärmer für…
Der Pionier des Cabernet Sauvignons: Louis M. Martini mit vier Premiumqualitäten in Deutschland
(c) Bild: E. & J. Gallo Winery Seit fast einem Jahrhundert steht das kalifornische Weingut Louis M. Martini für Cabernet Sauvignon auf Weltklasseniveau.…
Picture your inner Carnivor: Vier Blogger zeigen die ästhetische Verbindung zwischen Fleisch und Wein
(c) Bild: E. & J. Gallo Winery Kräftige und facettenreiche Weine passen perfekt zu intensiven Fleischgerichten. Was im Foodpairing schon seit jeher gilt,…
Kartoffelgerichte aus aller Welt – Streetfood „Poutine“ aus Kanada
Kartoffel statt Fleisch: Vegetarier müssen mit der variablen Knolle auch auf Streetfood-Leckereien nicht verzichten. Quelle: KMG/die-kartoffel.de Zum Weltvegetariertag am 1. Oktober: Vegetarisches Streetfood…
Knolliges Backwerk: Brot und Brotaufstrich aus Kartoffeln
Außen kross, innen soft: Kartoffeln verleihen Brot eine besonders saftige Konsistenz. Quelle: KMG/die-kartoffel.de Zum Tag des Deutschen Butterbrots am 25. September – herzhafte…
Von Frankreich inspiriert, in Kalifornien zu Hause: Die Spitzenweine von Talbott Vineyards
(c) Bild: E. & J. Gallo Winery Reisen bildet! Im Fall des US-Unternehmers Robert Talbott sogar so sehr, dass es das gesamte weitere…
Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“
ARAG Experten über die erste bundesweite Aktion zur Lebensmittelrettung Vom 22. bis 29. September findet die erste bundesweite Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel!“ mit…
Ohne Fleisch schmeckt`s auch
Derzeit bekennen sich in Deutschland rund 6,1 Millionen Menschen zu einer fleischlosen Ernährung. Wer ganz auf Fleisch verzichten will, sollte, so der Rat…
