Dr. Knolle: Mit Kartoffelsuppe durch die Erkältungszeit
Warm, nährstoffreich und voller Vitamine: Die Fränkische Kartoffelsuppe ist lecker und eignet sich ideal für die Erkältungszeit. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Fränkische Kartoffelsuppe – die…
Pilze sammeln: So bleibt die Waldernte ungefährlich
ARAG Experten mit Tipps und Tricks für ein erfolgreiches Pilzesammeln Krause Glucke, Fette Henne, Parasol oder Schwefelkopf – die Pilz-Saison geht los. Und…
Wiesn-Schmankerl für zuhause: Bayrische Reiberdatschi
Für gelungene Reibekuchen sind am besten festkochende Kartoffeln geeignet, da diese am wenigsten Stärke enthalten und so ihre Form beim Braten behalten. Bildnachweis:…
Pfannkuchen auf westfälische Art: Lippischer Pickert
Passt perfekt zum Kaffee: Lippischer Pickert – der Kartoffelpfannkuchen aus Nordrhein-Westfalen. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Fluffig, süß und zum Nachmittag serviert – so gelingt die…
Grill-Nation Deutschland: Jeder Zweite grillt bei Sonne, Wind und Winterwetter
(c) Bild: Leifheit Umfrage zum Grillen von Leifheit Die Deutschen lieben es zu grillen. Es ist nicht nur eine beliebte Sommeraktivität, sondern mittlerweile…
Bei Hitze: Lebensmittel können schon im Auto verderben
Fleisch, Milch, Obst und viele andere Lebensmittel sind leicht verderblich – und reagieren empfindlich auf sommerliche Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit. Deshalb sollten sie…
MAENNERHOBBY Brennerei feiert internationalen Erfolg bei den World Rum Awards
(c) Bild: MAENNERHOBBY Brennerei Die MAENNERHOBBY Brennerei, eine aufstrebende Brennerei im Norden Deutschlands, freut sich, einen bedeutenden internationalen Erfolg bekanntzugeben: Bei den renommierten…
Für Tristan und Isolde: Der erste Blanc de Blancs von Geldermann bei den Bayreuther Festspielen
(c) Bild: Geldermann Die weltbekannte Liebesgeschichte von Tristan und Isolde ist Mittelpunkt der diesjährigen Bayreuther Festspiele. Das Musikdrama von Richard Wagner feiert am…
Neu: Hardenberg Club Triple Malt Whiskey rundet das Sortiment ab
(c) Bild: HARDENBERG DISTILLERY Hardenberg Club Straight Rye und Wheat Whiskey bekommen Verstärkung Hardenberg Club Whiskey stammt aus einem Unternehmen mit einer über…
Kartoffel Ahoi: Seefahrergericht Labskaus liefert viel Vitamin C
Nicht nur bei Seeleuten beliebt: Das norddeutsche Gericht Labskaus ist würzig-lecker, farbenfroh auf dem Teller und liefert viel Vitamin C. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Vom…
Kartoffeln und Quark: der Protein-Klassiker aus der Lausitz
Die einstige Armeleute-Mahlzeit verdankt ihren Ursprung Friedrich dem Großen, der die Kartoffel im 18. Jahrhundert in Brandenburg und Preußen einführte. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de So…
Fruchtig-Frisches Duo für den Sommer
(c) Bild: E. & J. Gallo Winery Kalifornische Weinmarke stellt Spritz Strawberry & Mint vor Mit der beliebten Spritz-Reihe ergänzt die kalifornische Weinmarke…
Döppekuchen: deftige Kartoffelvielfalt aus dem Rheinland
Döppekuchen – der Klassiker aus der Eifel besteht aus geraspelten Kartoffeln, Zwiebeln und Speck. Am besten schmeckt er heiß serviert direkt aus dem…
Knusprige Schale, weicher Kern
Kroketten eignen sich sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Kroketten-Vielfalt: Genuss in jeder Form Dreieckig, kugelrund, zapfenförmig oder in Tupfen…