Ein ungewöhnliches Paar: Kartoffeln und Heidelbeeren überraschen als saftiger Sommerkuchen
Fruchtig-frisch und herrlich saftig vereinen sich Kartoffeln und Heidelbeeren in einer sommerlichen Biskuitrolle. Quelle: KMG/die-kartoffel.de Warum sich die tolle Knolle sehr gut als…
Bouvet Crémant de Loire Excellence demi-sec
(c) Bild: Bouvet Ladubay Die Zukunft wird wieder „süßer“! Bouvet Ladubay präsentiert seinen neuen Crémant de Loire Excellence demi-sec. Bouvet Ladubay erweitert sein…
Mit der tollen Knolle die Grillsaison im Sommer genießen
Die Kartoffelschiffchen sind ein Genuss für die Augen und den Gaumen. Quelle: KMG/die-kartoffel.de Drei Mal lecker: Folienkartoffeln, Kartoffelschiffchen und spanische Kartoffelspieße Ob mit…
TÜV SÜD informiert: Strenge Regeln für sicheren Eisgenuss
Hygiene- und Kennzeichnungsregeln bei Speiseeis Sommer und Eis von der Eisdiele gehören für viele Verbraucher einfach zusammen. Zusätzlich zu den Corona-bedingten Abstands- und…
Nachhaltig grillen? Das geht!
Quelle: ERGO Group Tipps für umweltschonendes Grillvergnügen Ob Steak, Würstchen oder Gemüse-Spieße: Grillen gehört im Sommer zu den liebsten Freizeitbeschäftigungen der Deutschen –…
Mit leichten Kartoffelgerichten in Sommerlaune
Das mallorquinische Tumbet mit gerösteten Kartoffeln und Gemüse bringt einen Hauch Mittelmeer auf den sommerlich gedeckten Tisch. Quelle: Kartoffel-Marketing GmbH Mediterrane Speisen aus…
Küchen-Wissen: Die Geschichte der Kartoffelchips
Selbstgemachte Chips: Dünne Kartoffelscheiben gelingen am besten mit Hilfe eines Sparschälers oder eines Gemüsehobels. Bildnachweis: KMG/die-kartoffel.de Von der Bratpfanne in die Chipstüte –…
Das Rezept für die perfekte Mittagspause
(c) Bild: Deli Reform und die Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH Gesund, bewegt und achtsam mit Deli Reform 71 Prozent arbeiten während der Mittagspause…
TÜV SÜD: Grundregeln für die Lebensmittelhygiene zuhause
Zuhause kochen Durch die Kontaktbeschränkungen während der Corona-Pandemie bereiten deutlich mehr Menschen die Mahlzeiten für sich und ihre Familie zuhause zu. Eine gute…
„5 Tassen täglich“ – Tchibo Podcast geht mit Corona-Sonderfolgen an den Start: Leben mit und nach der Krise
(c) Bild: Tchibo Das Coronavirus hat auch unsere Podcast-Produktion etwas durcheinandergewirbelt. Direkte Kontakte mit mehreren Menschen gilt es zu vermeiden, hin-und-her reisen fällt…
Gin de Cologne: Der Sommer wird Rosé!
(c) Bild: Gin de Cologne Fruchtig, spritzig und am besten eisgekühlt: Gin de Cologne Rosé +++ Der diesjährige Sommerdrink stammt aus der Kölner…
Trend: Brot selber backen
TÜV SÜD: Tipps zum Küchenhelfer Brotbackautomat Deutschland ist das Land der Brotvielfalt: Weißbrot, Dinkel-, Roggen- oder Weizenbrot, Vollkornbrot oder Toastbrot – alles ist…
Weinkühlung – Darf Wein im Eisfach gekühlt werden?
Riesling aus der Pfalz Edition vomFASS – Quelle: vomFASS Ob junger Weißwein oder unkomplizierter Rosé – wenn die Temperaturen steigen, sind gekühlte Weine…