Im Amante Ibiza sind insbesonders die einmal monatlich stattfindenden Mondschein-Dinner beliebt © Juan Sala
Boho-Flair und Genuss-Highlights auf der Weißen Insel
Ende April ist es wieder so weit: Die beliebten und mehrfach ausgezeichneten Beach Clubs und All-Day-Dining-Lokale Amante Ibiza (22. April) und Aiyanna Ibiza (28. April) öffnen wieder ihre Türen. In beiden Restaurants erwartet Boho-Liebhaber, Gourmets und Freigeister eine Auswahl an modern-mediterranen Lunch- und Dinner-Kreationen sowie zahlreiche Events im lässig-luxuriösen Boho-Ambiente – darunter Yoga-Kurse in der Morgensonne mit Blick auf die Bucht Sol Den Serra oder Cala Nova, stimmungsvolle Mondschein-Dinner und Open-Air Kinoabende im Amante Ibiza sowie diverse Ausstellungen lokaler Künstler im Aiyanna Ibiza. Auch für traumhafte Hochzeiten, weitere Feierlichkeiten und Veranstaltungen unter freiem Himmel bieten sich beide Locations ideal an.
Amante Ibiza – einer der angesagtesten Orte auf der Weißen Insel
Das stylische Restaurant Amante Ibiza liegt auf einer Klippe mit Blick auf die Bucht Sol Den Serra und versprüht eine entspannte Atmosphäre, die das Gefühl eines luxuriösen Boho-Lifestyles vermittelt. Das All-Day-Dining-Lokal ist ein Place to be für ein gesundes Frühstück, ausgedehnte Lunches und Cocktails zu balearischen Beats. Die Köstlichkeiten reichen von Mezze, Superfood-Salaten und mediterranen Spezialitäten wie beispielsweise gebratene Aubergine, serviert mit Bulgur, knusprigem Mais und cremigem griechischem Joghurt-Mousse bis hin zu Sirvia (einheimischer Mittelmeerfisch) mit sautierten Zucchini-Spaghetti und Pistazien-Vinaigrette. Vegane Kompositionen ergänzen das kulinarische Angebot. Des Weiteren finden im Amante Ibiza monatlich die beliebten Mondschein-Dinner statt, bei welchen Gäste während eines romantischen Dinners den aufsteigenden Vollmond über dem Meer beobachten können. An ausgewählten Abenden verwandelt sich das Amante in ein stimmungsvolles Open-Air-Kino: Hier lehnen sich Gäste auf gemütlichen Sitzsäcken zurück und schauen unter sternenklarem Himmel und bei sanftem Meeresrauschen Klassiker als auch moderne Filme.
Aiyanna Ibiza – Unbeschwertes Ibiza-Lebensgefühl mit Boho-Flair
Das im Jahr 2017 eröffnete Schwesterrestaurant des beliebten Amante Ibiza liegt an der idyllischen Cala Nova Bucht und verkörpert mit einem ungezwungenen Boho-Ambiente die ruhige Seite des Nordostens von Ibiza. Das ganztägig geöffnete und familienfreundliche Lokal besticht mit einem rustikalen und natürlichen Design mit holzgedeckten Terrassen und einem von der Natur inspirierten Essbereich, in dem vorrangig frische, gesunde und innovative Sharing Plates serviert werden. Doch das Aiyanna Ibiza ist viel mehr als nur ein Restaurant – lokale Künstler erhalten hier eine Bühne, um ihre Werke auszustellen und mit Interessierten ins Gespräch zu kommen. Zudem präsentiert und verkauft die lokale Designerin Ivonne Carolina ihre hippen, fair hergestellten und selbst entworfenen Stücke in der zum Restaurant gehörenden Boutique. Wechselnde Pop-up-Food-Trucks, Live-Musik am Abend, Shows und Ausstellungen lokaler Künstler schaffen eine Kulturoase, die den Lebensstil Ibizas widerspiegelt.
Lässiger Luxus kombiniert mit Nachhaltigkeit
Vom ehemaligen internationalen DJ David Piccioni gegründet, bietet das Amante Ibiza seit über zehn Jahren ein modern-mediterranes Menü, das exquisite Gerichte aus biologischen, saisonalen und teils im restauranteigenen Garten angebauten Zutaten besteht. Es werden zudem verstärkt lokale Qualitätsprodukte verwendet, die zu 90 Prozent aus Spanien bezogen werden. Ein weiterer Meilenstein, der nun erreicht wurde: Das Aiyanna Ibiza freut sich, als erstes Unternehmen auf den Pityusen mit der internationalen Biosphären-Zertifizierung ausgezeichnet worden zu sein, die vom Institut für verantwortungsvollen Tourismus (RTI) verliehen und von der UNESCO und der Weltorganisation für nachhaltigen Tourismus unterstützt wird. Die Zertifizierung unterstreicht das Engagement des gesamten Aiyanna Teams, das sich zum Ziel setzt, einen positiven und langfristigen Einfluss in Richtung Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein zu erzeugen.
Mehr Informationen und Reservierungen unter www.amanteibiza.com und www.aiyannaibiza.com sowie per E-Mail an reservations@aiyannaibiza.com.
Quelle: Amante Ibiza und Aiyanna Ibiza
Im Amante Ibiza sind insbesonders die einmal monatlich stattfindenden Mondschein-Dinner beliebt © Juan Sala
Boho-Flair und Genuss-Highlights auf der Weißen Insel
Ende April ist es wieder so weit: Die beliebten und mehrfach ausgezeichneten Beach Clubs und All-Day-Dining-Lokale Amante Ibiza (22. April) und Aiyanna Ibiza (28. April) öffnen wieder ihre Türen. In beiden Restaurants erwartet Boho-Liebhaber, Gourmets und Freigeister eine Auswahl an modern-mediterranen Lunch- und Dinner-Kreationen sowie zahlreiche Events im lässig-luxuriösen Boho-Ambiente – darunter Yoga-Kurse in der Morgensonne mit Blick auf die Bucht Sol Den Serra oder Cala Nova, stimmungsvolle Mondschein-Dinner und Open-Air Kinoabende im Amante Ibiza sowie diverse Ausstellungen lokaler Künstler im Aiyanna Ibiza. Auch für traumhafte Hochzeiten, weitere Feierlichkeiten und Veranstaltungen unter freiem Himmel bieten sich beide Locations ideal an.
Amante Ibiza – einer der angesagtesten Orte auf der Weißen Insel
Das stylische Restaurant Amante Ibiza liegt auf einer Klippe mit Blick auf die Bucht Sol Den Serra und versprüht eine entspannte Atmosphäre, die das Gefühl eines luxuriösen Boho-Lifestyles vermittelt. Das All-Day-Dining-Lokal ist ein Place to be für ein gesundes Frühstück, ausgedehnte Lunches und Cocktails zu balearischen Beats. Die Köstlichkeiten reichen von Mezze, Superfood-Salaten und mediterranen Spezialitäten wie beispielsweise gebratene Aubergine, serviert mit Bulgur, knusprigem Mais und cremigem griechischem Joghurt-Mousse bis hin zu Sirvia (einheimischer Mittelmeerfisch) mit sautierten Zucchini-Spaghetti und Pistazien-Vinaigrette. Vegane Kompositionen ergänzen das kulinarische Angebot. Des Weiteren finden im Amante Ibiza monatlich die beliebten Mondschein-Dinner statt, bei welchen Gäste während eines romantischen Dinners den aufsteigenden Vollmond über dem Meer beobachten können. An ausgewählten Abenden verwandelt sich das Amante in ein stimmungsvolles Open-Air-Kino: Hier lehnen sich Gäste auf gemütlichen Sitzsäcken zurück und schauen unter sternenklarem Himmel und bei sanftem Meeresrauschen Klassiker als auch moderne Filme.
Aiyanna Ibiza – Unbeschwertes Ibiza-Lebensgefühl mit Boho-Flair
Das im Jahr 2017 eröffnete Schwesterrestaurant des beliebten Amante Ibiza liegt an der idyllischen Cala Nova Bucht und verkörpert mit einem ungezwungenen Boho-Ambiente die ruhige Seite des Nordostens von Ibiza. Das ganztägig geöffnete und familienfreundliche Lokal besticht mit einem rustikalen und natürlichen Design mit holzgedeckten Terrassen und einem von der Natur inspirierten Essbereich, in dem vorrangig frische, gesunde und innovative Sharing Plates serviert werden. Doch das Aiyanna Ibiza ist viel mehr als nur ein Restaurant – lokale Künstler erhalten hier eine Bühne, um ihre Werke auszustellen und mit Interessierten ins Gespräch zu kommen. Zudem präsentiert und verkauft die lokale Designerin Ivonne Carolina ihre hippen, fair hergestellten und selbst entworfenen Stücke in der zum Restaurant gehörenden Boutique. Wechselnde Pop-up-Food-Trucks, Live-Musik am Abend, Shows und Ausstellungen lokaler Künstler schaffen eine Kulturoase, die den Lebensstil Ibizas widerspiegelt.
Lässiger Luxus kombiniert mit Nachhaltigkeit
Vom ehemaligen internationalen DJ David Piccioni gegründet, bietet das Amante Ibiza seit über zehn Jahren ein modern-mediterranes Menü, das exquisite Gerichte aus biologischen, saisonalen und teils im restauranteigenen Garten angebauten Zutaten besteht. Es werden zudem verstärkt lokale Qualitätsprodukte verwendet, die zu 90 Prozent aus Spanien bezogen werden. Ein weiterer Meilenstein, der nun erreicht wurde: Das Aiyanna Ibiza freut sich, als erstes Unternehmen auf den Pityusen mit der internationalen Biosphären-Zertifizierung ausgezeichnet worden zu sein, die vom Institut für verantwortungsvollen Tourismus (RTI) verliehen und von der UNESCO und der Weltorganisation für nachhaltigen Tourismus unterstützt wird. Die Zertifizierung unterstreicht das Engagement des gesamten Aiyanna Teams, das sich zum Ziel setzt, einen positiven und langfristigen Einfluss in Richtung Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein zu erzeugen.
Mehr Informationen und Reservierungen unter www.amanteibiza.com und www.aiyannaibiza.com sowie per E-Mail an reservations@aiyannaibiza.com.
Quelle: Amante Ibiza und Aiyanna Ibiza
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