Jedes Gericht besteht aus saisonalen Zutaten und einer Balance aus Tradition und moderner Raffinesse © Stademos Hotels
Giorgio Locatelli persönlich im AMARA
Vom 29. April bis 4. Mai rückt das Fünf-Sterne-Refugium AMARA in den Mittelpunkt der Gourmetszene: Giorgio Locatelli reist nach Limassol und prägt in seinem eigenen Ristorante Locatelli das kulinarische Geschehen vor Ort. Während dieser besonderen Frühlingswoche begleitet er das Küchenteam, setzt Akzente auf der Karte und gewährt Einblicke in jene Philosophie, die ihm internationale Anerkennung eingebracht hat. Neben der regulären À-la-carte-Auswahl, die an allen Tagen serviert wird, markieren eine exklusive Chef’s Table Experience am 2. Mai sowie ein Kochwettbewerb am 3. Mai die Höhepunkte des Programms. Damit setzt das zur Gruppe Stademos Hotels gehörende Haus ein deutliches Zeichen für internationale Spitzenküche auf Zypern.
Am 2. Mai steht ein kuratierter Abend in limitierter Runde im Fokus. Beim Chef’s Table entfaltet sich ein eigens komponiertes Menü, das Produktqualität, Präzision und kreative Tiefe in konzentrierter Form erlebbar macht. Jeder Gang folgt einer klaren Dramaturgie, geprägt von saisonalen Zutaten und einer Balance aus Tradition und moderner Raffinesse.
Am 3. Mai wird die Küche zur Bühne eines Wettbewerbs im Stil von „MasterChef Italia“. Ambitionierte Talente stellen sich einer anspruchsvollen Aufgabe und präsentieren ihre Kreationen vor den Augen des Spitzenkochs, der in der italienischen Ausgabe der erfolgreichen Sendung seit Jahren als Juror tätig ist. In Limassol übernimmt er diese Rolle ebenfalls selbst und bewertet die Gerichte mit jener Expertise und Präzision, die ihn international auszeichnen. Dem Sieger wird ein Aufenthalt im AMARA ermöglicht – eine besondere Anerkennung, die kulinarisches Talent und Gastlichkeit miteinander verbindet.
An den weiteren Tagen der Woche wird die reguläre Menülinie des Hauses in Locatellis Anwesenheit serviert. Klassiker der italienischen Kochkunst, von hausgemachter Pasta mit feiner Textur über aromatische Risotti bis hin zu traditionsreichen Spezialitäten mit zeitgemäßer Eleganz, tragen unverkennbar seine Handschrift. Seine Küche wurzelt tief in familiären Erinnerungen und lebt von exzellenten Produkten sowie handwerklicher Sorgfalt.
Das Ristorante Locatelli im AMARA Hotel in Limassol ist die zypriotische Dependance des vielfach ausgezeichneten Londoner Originals und wird von seinem Namensgeber selbst geführt. Großzügige Fenster öffnen den Blick auf das Mittelmeer, warmes Licht und edle Materialien schaffen eine stilvolle Atmosphäre zwischen italienischer Tischkultur und mediterraner Gelassenheit.
Weitere Informationen unter www.amarahotel.com/de/.
Quelle: AMARA, Stademos Hotels
Der Beitrag basiert auf Angaben des veranstaltenden Hotels. Termine, Programmpunkte, Verfügbarkeiten und Teilnahmebedingungen sollten vor Veröffentlichung anhand der offiziellen Veranstalterinformationen geprüft werden.
Jedes Gericht besteht aus saisonalen Zutaten und einer Balance aus Tradition und moderner Raffinesse © Stademos Hotels
Giorgio Locatelli persönlich im AMARA
Vom 29. April bis 4. Mai rückt das Fünf-Sterne-Refugium AMARA in den Mittelpunkt der Gourmetszene: Giorgio Locatelli reist nach Limassol und prägt in seinem eigenen Ristorante Locatelli das kulinarische Geschehen vor Ort. Während dieser besonderen Frühlingswoche begleitet er das Küchenteam, setzt Akzente auf der Karte und gewährt Einblicke in jene Philosophie, die ihm internationale Anerkennung eingebracht hat. Neben der regulären À-la-carte-Auswahl, die an allen Tagen serviert wird, markieren eine exklusive Chef’s Table Experience am 2. Mai sowie ein Kochwettbewerb am 3. Mai die Höhepunkte des Programms. Damit setzt das zur Gruppe Stademos Hotels gehörende Haus ein deutliches Zeichen für internationale Spitzenküche auf Zypern.
Am 2. Mai steht ein kuratierter Abend in limitierter Runde im Fokus. Beim Chef’s Table entfaltet sich ein eigens komponiertes Menü, das Produktqualität, Präzision und kreative Tiefe in konzentrierter Form erlebbar macht. Jeder Gang folgt einer klaren Dramaturgie, geprägt von saisonalen Zutaten und einer Balance aus Tradition und moderner Raffinesse.
Am 3. Mai wird die Küche zur Bühne eines Wettbewerbs im Stil von „MasterChef Italia“. Ambitionierte Talente stellen sich einer anspruchsvollen Aufgabe und präsentieren ihre Kreationen vor den Augen des Spitzenkochs, der in der italienischen Ausgabe der erfolgreichen Sendung seit Jahren als Juror tätig ist. In Limassol übernimmt er diese Rolle ebenfalls selbst und bewertet die Gerichte mit jener Expertise und Präzision, die ihn international auszeichnen. Dem Sieger wird ein Aufenthalt im AMARA ermöglicht – eine besondere Anerkennung, die kulinarisches Talent und Gastlichkeit miteinander verbindet.
An den weiteren Tagen der Woche wird die reguläre Menülinie des Hauses in Locatellis Anwesenheit serviert. Klassiker der italienischen Kochkunst, von hausgemachter Pasta mit feiner Textur über aromatische Risotti bis hin zu traditionsreichen Spezialitäten mit zeitgemäßer Eleganz, tragen unverkennbar seine Handschrift. Seine Küche wurzelt tief in familiären Erinnerungen und lebt von exzellenten Produkten sowie handwerklicher Sorgfalt.
Das Ristorante Locatelli im AMARA Hotel in Limassol ist die zypriotische Dependance des vielfach ausgezeichneten Londoner Originals und wird von seinem Namensgeber selbst geführt. Großzügige Fenster öffnen den Blick auf das Mittelmeer, warmes Licht und edle Materialien schaffen eine stilvolle Atmosphäre zwischen italienischer Tischkultur und mediterraner Gelassenheit.
Weitere Informationen unter www.amarahotel.com/de/.
Quelle: AMARA, Stademos Hotels
Der Beitrag basiert auf Angaben des veranstaltenden Hotels. Termine, Programmpunkte, Verfügbarkeiten und Teilnahmebedingungen sollten vor Veröffentlichung anhand der offiziellen Veranstalterinformationen geprüft werden.
DIESEN ARTIKEL JETZT TEILEN:
DAS KÖNNTE DICH AUCH INTERESSIEREN: