Food & Drink

Laphroaig® präsentiert die Elements-Serie

(c) Bild: Laphroaig

  • Laphroaig präsentiert die Elements-Serie und zeigt eine neue und unerwartete Seite des charaktervollen Whiskys von Islay.
  • Elements 1.0 gewährt einen Blick hinter die Kulissen dessen, was Laphroaig so ikonisch macht, und bietet einen besonderen Einblick in den Prozess der Whiskyherstellung.

Die Islay Destillerie Laphroaig enthüllt heute Elements – eine neue Serie, die sich der Kunst der Whiskyherstellung widmet, die Laphroaig Whisky so reich an Geschmack und Charakter macht. Bei der Kreation von Elements 1.0 hatte das Team der Laphroaig Destillerie freie Hand, etwas Unerwartetes zu schaffen, das das Profil von Laphroaig verkörpert und gleichzeitig neue Geschmacksdimensionen eröffnet.

Der Herstellungsprozess

Drei Experimente wurden kombiniert, um diesen einzigartigen Whisky zu kreieren. Erstens: Die Kombination von trüber und halbtrüber Maische bringt mehr tropische Fruchtnoten hervor, ohne auf den charakteristischen Torf zu verzichten, der Laphroaig so reich an Aromen macht. Zweitens verwendeten die Master Blender sowohl eine 8,5-Tonnen- als auch eine 11-Tonnen-Maische, um Vergangenheit und Gegenwart der Produktionsstandards in der Brennerei zu vereinen. Und schließlich verwendet Laphroaig 100 % Islay-Malz und fängt die Essenz der Heimat der Destillerie auf eine Weise ein, die man bei Laphroaig-Whiskys selten findet.

Die Kombination dieser drei Experimente ergibt einen Whisky, der eindeutig Laphroaig ist, jedoch mit einer einzigartigen Note besticht.

Tasting Notes

Frische Noten von Meersalz, geräuchertem Speck und geräucherter Ananas in der Nase führen zu würziger Schärfe, tropischen Früchten und Lakritz am Gaumen. Im Nachklang glänzt Laphroaig’s Torf mit einer anhaltenden Süße.

Aroma: Frisches Meersalz, rauchiger Speck, mit Noten von Erdbeermarmelade und geräucherter Ananas, dazu Aromen von Lagerfeuerglut.

Geschmack: Würzig und pfeffrig, mit Noten von tropischen Früchten, Nelken und Lakritze.

Nachklang: Wärmend und rauchig, mit einem süßen, trocknenden und langen torfigen Finale.

Im Laufe der Serie wird jede Edition eine Reihe von versteckten Hinweisen auf der Verpackung enthalten, die die Experimente dokumentieren, die in die Herstellung jeder Flasche eingeflossen sind, sowie die Menschen, die dahinter stehen. Auf diese Weise erhalten die Konsumenten einen noch nie dagewesenen Einblick in die Kunst und Wissenschaft der Whiskyherstellung.

Barry MacAffer, Distillery Manager von Laphroaig, kommentiert: “Elements ist eine Serie, die entwickelt wurde, um unseren Konsumenten einen Einblick in die Kunst und Wissenschaft der Herstellung von Laphroaig zu geben. Unser Destillerie-Profil ist so ikonisch, dass wir es immer als Herzstück jeder Flasche erhalten wollen, aber es gibt uns auch die Möglichkeit, herumzuexperimentieren. Diese erste Abfüllung zeigt die Rohstoffe, die wir in unserem Whisky verwenden, insbesondere das 100 % Islay-Malz, und als Bewohner von Islay ist dies ein besonders aufregender Whisky, den wir mit den Laphroaig-Liebhabern auf der ganzen Welt teilen möchten”.

Es handelt sich um die erste Abfüllung der Serie, die jährlich erscheinen wird. Sie wird ab dem 23. Oktober 2023 bei ausgewählten Händlern und bei Laphroaig.com erhältlich sein.

Quelle: Laphroiag